Ta turen innom Rådhusmessa!

RÅDHUSMESSA

 

Rådhuset Molde

Lørdag 29. nov kl 10 til 16

Salg av håndverk: søm, strikking, hekling, maleri, smykker, julekaker, lefser, trearbeid

og mye mer.

Kafe.

Velkommen

Rosettbakelse

I dag har jeg begynt på julebaksten, jeg har laget rosettbakelse. Det er ganske lurt å starte tidlig, synes ikke du også det? Julekakene er absolutt best før jul! Det flotte rosettbakelsejernet kjøpte jeg for kr. 15.- på Freetex,  det var innstøpt i plast i originalemballasjen, hadde aldri vært utpakka.

Jeg er litt skeptisk på smultbakst, men passet på varmen og grytelokket lå like ved ovnen.

Ferdig stekt, avrent på tørkepapir og fått seg en omgang i strøsukkerskåla. Er de ikke søte??? Disse er gode med syltetøy og fløtekrem, eller bare som de er også:)

Her er noe av dagens produksjon, har du lyst å prøve?

Her kommer oppskrifta:
1 egg
1,5 dl H-melk
1 ts smelta meierismør
1 ss sukker
100 gr hvetemel
(1 klype salt) - kan sløyfes
--------------------------
500 gr matfett til steiking

La røra svelle i ca. 20 minutter. Varm jernet i smulten, dypp så jernet i røra, men OBS! ikke dypp for langt ned, da får du innbakt rosettjern.!!! Jernet skal være varmt når du dypper i røra slik at noe av deigen fester seg til jernet, så er det bare å dyppe jernet i smulten.  Kakene slipper jernet lett, eller bruk en gaffel.
Lykke til!  Trine

                                                           

Litt julegaveproduksjon

 



Har strikka og tova et par tøfler i damestørrelse. Tøflene har en brei flettekant på den nedbretta delen, men den fine flettinga ble nesten borte etter tovinga. Jaja så lærte jeg det, dette var bortkastet arbeid..., heldigvis har tøflene god passform. De er litt mørkere lilla enn på bildet.

Her er et nytt vinhus under produksjon, det skal bli en julegave:) Ha ei flott syhelg !